Struffoli

Sobremesa

Os struffoli napolitanos estão entre os doces natalinos mais irresistíveis da Campânia. São bolinhas de massa frita cobertas por uma camada dourada de mel e granulados coloridos.

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Crostoli

Sobremesa

Conhecido como chiacchiere ou lattughe na Lombardia, cenci e donzelle na Toscana, frappe e sfrappole na Emilia, crostoli no Trentino, galani e gale no Veneto e bugie no Piemonte. É um doce…

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Cannoli

Sobremesa

Cannoli (Cannolo, no singular) é um doce típico siciliano que consiste em uma massa frita em formato de tubo recheada com creme.

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Alichella

Antepasto

A Alichela, assim como o Pesto e a Sardela são criações da cozinha italiana. A Alichela é um antepasto de salsinha, alho, pimenta e aliche, ideal para ser consumido com torradas ou pão…

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Não sei cozinhar!

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Nosso livro

O que há de bom

Struffoli

Os struffoli napolitanos estão entre os doces natalinos…

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Crostoli

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Cannoli

Cannoli (Cannolo, no singular) é um doce típico…

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Receita especial

Cannoli

Cannoli (Cannolo, no singular) é um doce

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