GNOCCHI della fortuna
E atire a primeira pedra aquele que nunca fez, pelo menos uma vez, uma simpatia para ter mais prosperidade. Soprar canela na casa no primeiro dia do mês, jogar uma moedinha na fonte da cidade, comer romã e guardar as sementes na carteira, e por aí vai. Entre as práticas “infalíveis” para atrair dinheiro, temos a de comer nhoque no dia 29 de cada mês, o tão famoso “nhoque da sorte”. Essa é tão conhecida entre nós que já se tornou uma tradição, inclusive nos restaurantes “self-service” que fazem até promoções do prato nesses dias. Mas de onde teria surgido a lenda do “Gnocchi della fortuna” ou “Gnocchi del 29”?
origem e tradição
A origem do “nhoque da sorte” está ligada à história de São Pantaleão, um jovem médico de Nicomédia, que após ter se convertido ao cristianismo, vagou pelo norte da Itália ajudando os pobres, fazendo curas e milagres. Conta-se que um certo 29 de dezembro, Pantaleão vagava faminto e bateu à porta de uma família humilde em busca de uma refeição. A família pouco tinha, mas dividiu sua refeição com o peregrino, cabendo assim para cada uma das pessoas apenas sete nhoques. Após o jantar, Pantaleão teria agradecido e partido. A família, naquela noite, encontrou embaixo do prato em que seu visitante havia comido, algumas moedas que lhe ajudaram muito. Daí então, a crença de que comer nhoque todo dia 29 de cada mês traz dinheiro.
Essa crença tornou-se muito difundida no Brasil e nos países na América do Sul como Argentina, Uruguai e Paraguai, principalmente durante o processo de imigração italiana no final do século XIX e início do século XX. Agora, como toda crença que se preze, o “gnocchi della fortuna” tem lá seus rituais.
O ritual do “nhoque da fortuna”
Importante que você saiba que o o “Gnocchi della fortuna” demanda todo um ritual de quem deseja atrair dinheiro no dia 29. Para que a simpatia funcione é preciso que antes de comer seu delicioso nhoque, você coloque embaixo do prato uma nota ou moeda de dinheiro corrente.
Após terminar sua refeição, o dinheiro deve ser guardado até o próximo dia 29, quando será trocada por outra de igual ou maior valor. Veja que não vale gastá-la no meio do mês e substituí-la no próximo mês. A “regra é clara” : a nota deve ser reservada até o mês seguinte quando deverá ser substituída por outra de igual ou maior valor”. Então, quando iniciar seu empreendimento no nhoque da fortuna, comece com uma notinha modesta, garantindo assim a eficácia da simpatia tão conhecida entre nós.
Agora que você já sabe o que é o “Gnocchi della fortuna”, preste atenção ao calendário e não perder o dia 29 de cada mês. O delicioso disso tudo é que mesmo que você não fique mais rico, estará garantindo um delicioso nhoque para finalizar seu mês. Bom apetite!
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