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Ingredientes
- Manjericão, 50g
- Alho, 2 dentes
- Parmesão ralado, 70g
- Pecorino ralado, 30g
- Pinoli, 15g
- Azeite extra-virgem, 150mL
- Sal grosso
Pesto Genovese
O Pesto Genovese é muito mais que um molho – é um patrimônio da culinária italiana, nascido na ensolarada região da Ligúria. Sua…
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Ingredientes
- Massa (macarrão), 200g
- Atum, 1 lata
- Abobrinha, 200g
- Pimenta malagueta, 1 unidade
- Alho, 1 dente
- Suco de limão siciliano, 1/2 copo
- Raspas de limão siciliano
- Sal
- Pimenta do reino
- Azeite
Pasta e Tonno al Limone
A Pasta e Tonno al Limone é um clássico da costa italiana que une praticidade e sofisticação. Combinando atum de qualidade, suco e…