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Ingredientes
- Manjericão, 50g
- Alho, 2 dentes
- Parmesão ralado, 70g
- Pecorino ralado, 30g
- Pinoli, 15g
- Azeite extra-virgem, 150mL
- Sal grosso
Pesto Genovese
O Pesto Genovese é muito mais que um molho – é um patrimônio da culinária italiana, nascido na ensolarada região da Ligúria. Sua…